М75 Молоховец, Елена Ивановна. Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве / Е. И. Молоховец. - Репр. воспроизведение изд. - Москва : Поликом, 1991. - 1056 с. : ил. - (В пер.) : 20.00 р. Рубрики: Кулинария--Русская кухня ~Экземпляры всего: 1 Библиотека им. М. А. Шолохова, ул. Мусы Джалиля, 5, т. 332-13-57 (1) Свободны: Библиотека им. М. А. Шолохова, ул. Мусы Джалиля, 5, т. 332-13-57(1) |
М75 Молоховец, Елена Ивановна. Большая энциклопедия русской дворянской кухни от Елены Молоховец / Е. И. Молоховец. - Москва : Рипол классик, 2006. - 831 с. : ил. - ISBN 5-7905-4337-5 (В пер.) : 20.00 р. Рубрики: Кулинария--Русская кухня ~Экземпляры всего: 1 Библиотека им. М. М. Зощенко, ул. Тружеников, 16а, т. 306-64-69 (1) Свободны: Библиотека им. М. М. Зощенко, ул. Тружеников, 16а, т. 306-64-69(1) |
В 27 Величко, Евгения Михайловна. Русская народная кухня / Е. М. Величко, Н. И. Ковалев, В. В. Усов. - Москва : Агропромиздат, 1992. - 303 с. : ил. - ISBN 5-10-000031-7 (в пер.) : 10.00 р. Рубрики: Кулинария--Русская кухня Доп.точки доступа: Ковалев, Николай Иванович; Усов, Владимир Васильевич ~Экземпляры всего: 1 Библиотека им. М. А. Лаврентьева, ул. Золотодолинская, 25, т. 330-18-23 (1) Свободны: Библиотека им. М. А. Лаврентьева, ул. Золотодолинская, 25, т. 330-18-23(1) |