Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль (штрих/код)
 

Базы данных


Электронный каталог "Книги"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Рогов, Иосиф Александрович$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36
   Р 59


    Рогов, Иосиф Александрович.
    Химия пищи : учебник для вузов / И. А. Рогов, Л. В. Антипова, Н. И. Дунченко. - Москва : КолосС, 2007. - 853 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0408-8 :
ББК 36
Рубрики: Химия пищи


Доп.точки доступа:
Антипова, Людмила Васильевна; Дунченко, Нина Ивановна
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
   36
   Т 38


   
    Технология и оборудование колбасного производства : учебник для среднего профессионально-технических училищ / И. А. Рогов [и др.]. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 351 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - ISBN 5-10-000217-4 : 7.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Производство колбасное--Оборудование заводское
   Пищевая промышленность--Учебники для профессионального образования



Доп.точки доступа:
Рогов, Иосиф Александрович; Забашта, Андрей Григорьевич; Алексахина, Вера Андреевна; Титов, Евгений Иванович
~Экземпляры всего: 1
ЦРБ им. М. В. Ломоносова (Абонемент), ул. Софийская, 2, т. 326-04-02 (1)
Свободны:
ЦРБ им. М. В. Ломоносова (Абонемент), ул. Софийская, 2, т. 326-04-02(1)
Найти похожие

3.
   65.24
   Р 59


    Рогов, Иосиф Александрович.
    О тех, кто работает в мясной индустрии / И. А. Рогов, А. И. Жаринов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 224 с. : ил. - (Кем быть?!). -
ББК 65.24
Рубрики: Профориентация


Доп.точки доступа:
Жаринов, Александр Иванович
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)